Egenskaber
Artikel nummer
10262050
Vægt
4420 g
Størrelse
27 x 11 cm
Længde
27 cm
Længde
11 cm
VersaPan
En alsidig støbejerns stegepande, der er velegnet til en række kulinariske anvendelser. Fra stegning til små gryderetter eller saucer er denne stegepande også en fremragende bageform. Med en enestående varmekapacitet har gryden en tyk bund, der minimerer risikoen for afbrænding. Låget har små pigge, der sikrer en blid og jævn fordeling af vanddamp fra kondensering over indholdet, hvilket gør det til en selvoverrislingsfunktion. Stegepandens indvendige er belagt med sort emalje, der har større porer og en lidt ruere overflade, som med tiden fyldes med olie for at skabe en anti-vedhæftende patina, der ligner råt støbejern. Denne stegepande er kompatibel med alle typer kogeplader, inklusive induktionsplader. Den kan også gøres personlig med brugerdefinerede graveringer eller monogrammer for et unikt præg.